CRIANZA 2017
Elaboración
Vino de alta expresión procedente de las variedades Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon con las que se realiza un cuidadoso ensamblaje, 8 meses en barricas de roble francés.
Color rojo picota con ribete granate, de capa media, lágrima gruesa y elegante.
Analítica
Peso | 1 kg |
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Nota de cata
De color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media o alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja.
En nariz es un vino intenso y complejo con aromas de frutos rojos como frambuesa, moras y grosella rico en matices ahumados junto con los especiados típicos de la crianza, cuero y vainilla.
Su boca es de estructura tánica equilibrada, con multitud de matices, redondo y aterciopelado, elegante, lleno de volumen y carnosidad con un final extraordinariamente largo de gran persistencia.
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